オリンピック

盛大なセレモニーとともにいつの間にか始まっていました。


既にメダルもいくつかゲットしています！！


エルムンドでは、そんな頼もしい日本を応援すべく、


連日放映中にてお待ちしております！！


さぁ、皆さんで応援しましょう☆☆


HASTA LUEGO!!

モヒート

キューバの代表的なカクテル、

モヒート。

ハバナクラブのラム酒をベースに、

砂糖をたっぷり入れソーダで割る。

もちろん自家製ミントを忘れずに。

甘くてすっきりしたカクテル。


マスター自らキューバの首都ハバナで学んできた作り方だ。



カクテルブームに伴い、

手頃にスーパーで買える代物も登場し、

一気に人気カクテルの一員となる。


焼き肉屋や居酒屋でも夏のカクテルの定番として見かける。


ベースをリキュールに変え、

割りものもトニックやコーラなど、

もはやミントが入ったものはなんでもモヒートとなずけられる。













モヒートを初めて16年目。

是非エルムンドのモヒートを試してください。

HASTA LUEGO!!

パルケべインテ ライブ情報

7月の暑すぎるパルケベインテのライブも、

毎度のことながら、大盛況に終わりました☆

ありがとうございました！！


やっぱりラテンは夏が似合いますね！！





しかし！！

残念ながら、

8月は足利の花火大会と重なってしまうため、

ライブの予定はありません。



次回は9月1日（土）となりますので、よろしくお願いいたします。

皆様のご来店、楽しみにお待ちしております☆

HASTA LUEGO!!

猫又屋

エルムンドでは、毎月第一火曜日にミーティングを行い、

接客の向上、素敵なお店作りに励んでおります。




何かお気づきの点、至らない事等ございましたら、

どうぞお気軽にお申し付けくださいますよう、よろしくお願いいたします。

また女子トイレには、”お客様の声ノート”をご用意しておりますので、

ご協力、ご活用の程、よろしくお願い致します。




さて、みっちりミーティングを行った後は、

現場研修を兼ねた懇親会です。

ただの飲み会と思われがちですが、

（そういうときもあるけど）

他店を訪れることにより、

気持ちの良い点は真似をし取り入れ、

気になる点は反面教師としております。



今月は老舗、猫又屋さん☆（´ω｀）ノ
http://hirohitoarai.jp/
http://nekomataya.usukeba.com/u/nekomataya?blog_tag_id=5d8CjtQeF6PD

マスターバーテンダーの新井氏は、

2012ハバナクラブのカクテルコンペティションにて優勝し、

先月行われたキューバでの世界大会にて、

戦い抜いてきたばかりの、

バーテンダーの鏡のようなお方です☆


そんなとても雰囲気のある素敵なバーに

エルムンドファミリー5名、

カウンターを陣取り（予約済みです（笑））、

一つ一つの動きに釘付けになってきました♥

しかもちゃっかり、

丁寧に基本動作を直々にご教示いただいちゃいました☆

とても綺麗な動作を生で見ることができ、

スタッフ一同、感銘を受けました。


本当にありがとうございました☆



まだまだ勉強不足で不甲斐ないスタッフ一同ですが、

こんな感じで頑張っておりますので、

今後ともどうぞよろしくお願い致します。


少しずつでも前に進むぞ～！！





HASTA LUEGO!!

大画面！！

エルムンドにあります大型モニターですが、

サッカー中継のある日や、年越し等、

何かイベントがある時以外は、

大抵、DVDを流しております。


大量のDVDがありますが、

なんとなく各スタッフによって、

選ぶDVDが偏っていたりします。


それぞれお気に入りがあるわけですね☆


BUENA VISTA(PV)、
SHAKIRA(PV)、
EL CANTANTE(映画）、
RICKY MARTIN(PV)、



本当に沢山のDVDがありますが、

それでも毎日聞いていると多少は飽きます（笑）




そこで！！


新しいDVDを購入しました！！





しかも一気に4枚！！





これからの夏にぴったりのサルサナンバーの数々！！！












じゃん！！

なにこれ。



完全にマスターの趣味じゃん。

偏り過ぎじゃん。

もはやサルサじゃなく、セニョリータじゃん。



ってかこれ本当に音楽DVDですかーー。

大丈夫ですかーーーーー。

パルケべインテ ライブ情報

都合により、

7月のライブは　7月14日（土）に変更となります。

申し訳ございませんが、

ご確認の上、ご来店のほどよろしくお願いいたします。