エルムンド風鶏の唐揚げ

日本人の定番おつまみといえば。

ポテトフライ

お新香

からあげ

この3つは、

私自身もよく食べますし、

エルムンドでもよく注文されます。

その中でも、唐揚げ。

これは長年、

お客様からも要望がありましたが、

マスター、受け入れず。

和食などやるか！という具合です。

そんな日々が続いていましたが、

状況は突然、変わるもので。

新メニューを考えているマスターに、

ふと、

「エルム風からあげはどうですか？」

と問いかけてみたところ、

神、降臨。

「おう、やってみるかな！エルム風とりから！」

(ﾟOﾟ)なんと！

今まで頑なに拒絶していた、

人気メニューのからあげ。

なぜ、今なのか！

もちろん聞いてみました( ^ω^ )ノ

そしたら、

普通に、

今、思いついたとのこと。

今まではエルムンドっぽい唐揚げが、

ピンと来なかった。

ただ、それだけ。

本当、

閃きとタイミングって大事よね。

春の一押しメニュー！

とりからエルム風  ¥580

是非お試しください☆

春のカクテルはこれ！

3月に入り、スッカリ春の予感です。

エルムンドも春の勢い！

暖かくて陽気な季節を楽しみましょう( ^ω^ )

フレッシュ苺を使ったオリジナルカクテル。

マスカット&ミントリキュールで爽快な味わいのカクテル。

懐かしのスミレリキュールを使った、バイオレットフィズ。

リピーターも多い、

ズブロッカに生クリーム&シナモンで、

アップルパイを思わせる、

オリジナルカクテルもどうぞ( ^ω^ )

スモークポテト&チーズ 燻製の香りは病み付き！

エルムンドで人気の定番メニュー、

ジャークポークとジャークチキン☆

48時間、特製だれに漬け込んだ後、

オーブンでじっくり焼き上げ、

極め付けに桜チップで燻製した一品！

口に含む前から感じる香りで、

お酒が進みます( ^ω^ )ノ

この人気定番メニューに加え、

今だけスモーク(燻製)フェア！！

スモークポテト&チーズ☆

これまた香りだけで、

クラッカーが食べられちゃいます( ^ω^ )

その他にも、オススメのジャークフィッシュ！

これまた絶品☆

是非、今だけメニューをお試しあれ☆

絶品！おつまみ詰め合わせ！

エルムンドの料理をご自宅で！

本場海外料理の味が楽しめるパックや、

キューバ料理が堪能できるパックが、

全国どこでも送料無料！！

続々新商品開発中です！

感想や気になる点など、ストア向上の為、

レビューをお書きいただけると幸いです☆

http://store.shopping.yahoo.co.jp/caribshokudo/

ラテンパック ¥4170(税抜)

・海老のアヒージョ

・ツブ貝のブルゴーニュバター

・スペイン風オムレツ

・ジャークチキン(スモークチキン)

・キャッサバ芋のフライ

キューバパック ¥4850(税抜)

・海老のトマトソース

・キューバチキンライス

・キューバビーンズライス

・ジャークポーク(スモークポーク)

・キャッサバ芋のモホソース

・グリーンバナナフライ

ラテンお試しパック ¥2600(税抜)

キューバお試しパック ¥2240(税抜)

バースデーパーティーや宅飲みに最適！

是非お試しください( ^ω^ )

簡単DIYで明るい部屋に☆

先日個室をリニューアルしました！

イメチェンすると気分が変わりますね( ^ω^ )

そして更に良くならないかな？と思うものです。

シンプルで、

チェ ゲバラの作戦会議でも行われそうなコンセプトの部屋でしたが、

落ち着いたボタニカルな部屋を演出しようと、

だいぶイメージを変えてリニューアル！

更にマスキングテープでアクセントをつけてみました！

部屋全体にぐるっと貼ります。

意外と綺麗に簡単にできました( ^ω^ )

自己満足です( ^ω^ )

テーブル席・個室リニューアル！

こんばんは！

お餅とおせちはたらふく食べましたか？

私はお正月料理を食べ損ねたことに気づいたので、

急いで自動販売機で売っている、

缶のおしるこをいただきました( ^ω^ )

美味しかったです( ^ω^ )ノ

さて、本題です。

昨年皆様にご協力いただいておりましたアンケートの集計で、

何点か気になるところ、

改善すべき点がありました！

順々に改善していこうと思っておりますが、

早速一つ実行することにしました☆

アンケートにて清潔感に対する評価をしていただきましたが、

これが思ったより良くなかったのです。

毎日掃除は欠かしておりませんが、店自体も12年目、

古く、落ちない汚れやキズなどが目立つのでしょうか？

清潔にすることには特に大事にしていたため、

ショックが大きかったです。

が、しかし、

こうしてお客様の意見を聞くことができて本当に感謝しております☆

そこで、まずはテーブルクロスを止めようということになりました。

テーブルクロスについた油汚れは、

拭いても、洗濯をしても綺麗に落ちず、

シミとなっていってしまいます。

そこでテーブル席、

3つのテーブルを新調☆

長年使い続け、傷や補修が目立っていたソファーも新調☆

これで汚れは綺麗に拭き取れるので、

少しは改善されるかな？

余り出番のない個室のテーブルは、

取り急ぎクロスをかけてリニューアルです☆

こちらは部屋に対してテーブルが大きく狭かったので、

使わなくなった小さめのテーブルを置いてみました☆

より快適にすごせますように☆

☆お正月！お年玉 当選番号のお知らせ☆

今年はどんな年にしたいですか？

エルムンドは日常からかけ離れた別世界を演出しております。

疲れを癒したり、

弾けた楽しい時間を過ごしたり、

記念日にも日常の一コマにも、

いろいろな場面で、幸せな時間を過ごせるよう、

お手伝いをできたらいいなと思っております☆

さて、

昨年エルムンド向上のために、

ご来店いただきましたお客様に、

アンケートをお願い致しました。

ご協力いただきました方々に、

抽選ハガキを送らせていただきました( ^ω^ )

ご協力のお礼に、

お年玉抽選を行います☆

見事当選した皆様は、

ハガキを店頭にお持ちください☆

【当選番号】

⚫️3等 下一桁 1 もしくは 6  

    ワンドリンク無料

⚫️2等 下二桁 28 ¥1000お食事券

⚫️1等 158 ¥3000お食事券

いつでも遊びに来てくださいね☆