足利レストランバーELMUNDO

2012年7月6日金曜日

猫又屋

エルムンドでは、毎月第一火曜日にミーティングを行い、

接客の向上、素敵なお店作りに励んでおります。

何かお気づきの点、至らない事等ございましたら、

どうぞお気軽にお申し付けくださいますよう、よろしくお願いいたします。

また女子トイレには、”お客様の声ノート”をご用意しておりますので、

ご協力、ご活用の程、よろしくお願い致します。

さて、みっちりミーティングを行った後は、

現場研修を兼ねた懇親会です。

ただの飲み会と思われがちですが、

（そういうときもあるけど）

他店を訪れることにより、

気持ちの良い点は真似をし取り入れ、

気になる点は反面教師としております。

今月は老舗、猫又屋さん☆（´ω｀）ノ
http://hirohitoarai.jp/
http://nekomataya.usukeba.com/u/nekomataya?blog_tag_id=5d8CjtQeF6PD

マスターバーテンダーの新井氏は、

2012ハバナクラブのカクテルコンペティションにて優勝し、

先月行われたキューバでの世界大会にて、

戦い抜いてきたばかりの、

バーテンダーの鏡のようなお方です☆

そんなとても雰囲気のある素敵なバーに

エルムンドファミリー5名、

カウンターを陣取り（予約済みです（笑））、

一つ一つの動きに釘付けになってきました♥

しかもちゃっかり、

丁寧に基本動作を直々にご教示いただいちゃいました☆

とても綺麗な動作を生で見ることができ、

スタッフ一同、感銘を受けました。

本当にありがとうございました☆

まだまだ勉強不足で不甲斐ないスタッフ一同ですが、

こんな感じで頑張っておりますので、

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

少しずつでも前に進むぞ～！！

HASTA LUEGO!!

2012年7月5日木曜日

大画面！！

エルムンドにあります大型モニターですが、

サッカー中継のある日や、年越し等、

何かイベントがある時以外は、

大抵、DVDを流しております。

大量のDVDがありますが、

なんとなく各スタッフによって、

選ぶDVDが偏っていたりします。

それぞれお気に入りがあるわけですね☆

BUENA VISTA(PV)、
SHAKIRA(PV)、
EL CANTANTE(映画）、
RICKY MARTIN(PV)、

本当に沢山のDVDがありますが、

それでも毎日聞いていると多少は飽きます（笑）

そこで！！

新しいDVDを購入しました！！

しかも一気に4枚！！

これからの夏にぴったりのサルサナンバーの数々！！！

じゃん！！

なにこれ。

完全にマスターの趣味じゃん。

偏り過ぎじゃん。

もはやサルサじゃなく、セニョリータじゃん。

ってかこれ本当に音楽DVDですかーー。

大丈夫ですかーーーーー。

2012年7月1日日曜日

パルケべインテ　ライブ情報

都合により、

7月のライブは　7月14日（土）に変更となります。

申し訳ございませんが、

ご確認の上、ご来店のほどよろしくお願いいたします。

2012年6月26日火曜日

ギョウザ祭り

宇都宮へ行ってきました！！

ずっとやってみたかったんですよね～。

餃子の食べ比べ♥

ではでは、行ってみましょ～☆

先ずは～

1.健太餃子

2.宇味屋

3.悟空

4.夢餃子

5.みんみん

やっぱりみんみんが一番でした。

具と皮のバランス、肉汁たっぷり！！

美味しかった～☆

しかし、

個人的には・・・

ばく竹の大きなもちっとした餃子が一番好きです！！

http://ramendb.supleks.jp/s/33517.html

皆さんはどこの餃子が好きですか～？？

2012年6月25日月曜日

オトワ　レストラン

久しぶりに行ってきました！！

本格フレンチ！！

オトワ　レストラン！！
http://otowa-artisan.co.jp/index.html

なぜこんなにも美味しいのだ！！

と、

今回も感動させられました☆

しかもバッチリ好みに合ったワインに出逢ってしまい、

もう、

ここは天国かと・・・

昇天です・・・（笑）

特別に少し料理をご紹介しちゃいます☆

美味しい野菜と　泡

鮭フレークがかかっているように見えますが、

実は凍ったガスパチョです！！

ビックリｗ（゜〇゜）ｗ

カキとフォアグラのベストカップルが仲良く彩っていたお皿（笑）

魔法のお肉♥♥♥

もーーーーー

本当にほっぺたがとろけるくらい贅沢に食べて、

心も胃も大満足でした☆

また訪れる日まで

HASTA LUEGO!!

2012年6月24日日曜日

運動会

パルケベインテ出動！！

全くのアウェイ戦へ行ってまいりました！！

バンドー化学(株)様の運動会（笑）
http://www.bando.co.jp/

生憎の雨でしたが、室内での競技の熱は最高潮！！

腕相撲や○×ゲーム、お子様参加競技もあり、

皆さん大盛り上がりでした☆

そしてそしてお昼休憩には、

パルケベインテの音楽を聴きながらのお弁当☆

食べ終わったかと思ったら、

ダンスィーーーーング♬♩

ノリの良さ最高です（´▽｀）／

最後にみんなで記念撮影（笑）

とってもとっても楽しかったです☆

ありがとうございました☆

2012年6月7日木曜日

パルケべインテ　ライブ情報

6月2日（土）のパルケベインテのライブ！！

今月も物凄く盛り上がりました！！

ご来店いただきました皆様、楽しい夜をありがとうございました(^_^)v

と同時に、バタバタしてしまい、ご不便をおかけいたしまして、

誠に申し訳ございませんでしたm(_　_)m

今後ともパルケベインテ、エルムンドをどうぞよろしくお願いいたします☆

来月は7月7日（土）、七夕ライブです！！

さて、6月のライブでは、もうひとつイベントがありました。

新設されたスモールギャラリーのお披露目です☆