2016年9月25日日曜日

足利初!カクテルショー フレアバーテンディング

すっかり涼しくなりました。
雨も多くて気が滅入りますね〜。


エルムンドではそんな季節に負けないよう、
日々頑張ってます!


さて、
2016年11月8日(火)がやって来ると、

なんとエルムンド20周年を迎えます!
成人式です⭐︎


そこで今回、

特別に!!


カクテルコンペティションでも
数々の賞を獲得した
フレアバーテンダーをお迎えし、
カクテルショー、フレアショーを
開催しようと思います。



音楽に合わせた華麗なパフォーマンスに
釘付け間違いなし!


日頃の感謝の気持ちを込め、

チャージはいただきません⭐︎

11/5(土)
⚫️1st 20:00-
⚫️2nd 21:00-

お席に限りがありますので、

お早めのご予約をお願いします。


また、
20周年記念カクテル、
お土産などもご用意しておりますので、

ぜひこの機会にお試しください⭐︎




2016年9月23日金曜日

スズキさんとサンマさん

秋の味覚三昧!

⚫️スズキのポワレ
バルサミコソース


⚫️サンマのムニエル
ジェノバソース



旬のお魚は脂が乗り、味が濃くフッワフワ⭐︎

やっぱり秋はお魚ですねー。
いっぱい食べましょー。

2016年9月21日水曜日

ラガヴーリンとアラン シングルモルト

おすすめシングルモルトを入荷しました!



ラガヴーリン シングルマインデッド
▼詳細
豊富なアイテムや、
その素晴らしい品質で、
世界のモルトラバーを魅了し続ける
大御所ボトラーのダグラスレイン社の
新たなブランド
「シングルマインデッド」。

世界に300本あまりしかない希少ボトル。

モルトの甘さを感じたと思うと、すぐにカンフルの飴玉が広がる。
砂糖の甘さと、
軽やかなスモークを感じさせる。
温かみのあるスパイス、
枯れた葉っぱのスモーク、
穏やかなピート、
さらには煮詰めた砂糖を感じさせる。


アラン クォーターカスク
▼詳細
バーボンバレルで熟成の後、
小さなクォーターサイズの
アメリカンオーク樽で18か月以上追加熟成し、
カスクストレングスでボトリング。
香りは、心を落ち着かせてくれるサンダルウッド、糖蜜。
そして、湿ったオークのスパイス、
爽やかさのあるレモンピール、
ビターなココアのアクセント。
味はパイナップル、
グリーンアップルのフルーツとともに
ピリッと赤唐辛子の辛みが広がります。
少し間をおいて芳ばしい焼きたてのブリオッシュ、
バニラアイスクリーム。
フィニッシュにトフィー、
ホワイトペッパーが穏やかに広がります。

是非お試しください。

2016年9月15日木曜日

本格ハロウィンナイト2016

今年もゾンビの季節がやってきました!

年々盛り上がっておりますハロウィンパーティー。

2016年は10月23日(日)に開催します。

だんだんクォリティーも上がっている?

スタッフ一同、

今年も全力で仮装に挑みます!

怖いもの見たさでのご参加大歓迎!

人間のままでもご来店OKです( ^ω^ )ノ


中々体験できない時間をどうぞ。

2016年9月13日火曜日

2016秋のカクテル

食欲の秋!


美味しいものが溢れる季節。

料理を引き立てる抹茶やしそを使ったカクテル、

目でも楽しめる金粉を使ったカクテル等、

秋を感じるカクテルをご用意いたしました。






1度お試しください( ^ω^ )

2016年9月11日日曜日

北海道産フレッシュモツァレラチーズ

トマトとモツァレラのカプレーゼ。

バジルソースでシンプルな一品。


北海道産フレッシュモツァレラチーズを
使用しています。

見た目はフカフカでふわふわ。

食べるともっちり濃厚です。

最高!( ^ω^ )

2016年9月8日木曜日

残暑を乗り切るアヒージョ祭り!

夕方は涼しい風が吹く陽気ですね。

なんとなく秋らしくなりましたが、

まだまだ暑い!!

季節の変わり目で疲れも残りがちです。


そんな時はエルムンドでアヒージョは如何でしょうか。


マッシュルーム
プチトマト
鱚(キス)
サンマ
エビ
タコ

お好きな食材を、

元気の源にんにく&オリーブオイルで

お召し上がりください。



2016年9月5日月曜日

エルムコン第4弾!

エルムンドの婚活パーティーも毎年恒例となり、

今回は4度目。


今年も満員御礼となりました。

本当にありがとうございました( ^ω^ )

特に男女共に年齢層も低く、

キラキラした感じ?

男性平均35歳、
女性平均30歳でした。



毎回思う。

めちゃ楽しそう!!

見ているだけでウキウキしちゃいます⭐︎

皆さんにこれを少しでもお伝えしたいのですが、

イベント柄、

写真は控えさせていただきます(笑)


今回のカップリングは過去最多!

4組成立!!


どのカップルもお似合いでした〜( ^ω^ )


そろそろ「結婚しました!」

というカップルが誕生してもいいのでは?

と感じております⭐︎

これからも素敵な出逢いの場として、

楽しんでいただけたらと思います( ^ω^ )



ではまた
Hasta Luego!